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西安十大特色美食：
1、腊汁肉夹馍：陕西省非物质文化遗产,浓郁醇香的独特风味；
2、牛羊肉泡馍：西安的传统面食；
3、陕西凉皮：西安传统特色小吃,多使用小麦面粉制作,是很不错的消暑食品；
4、臊子面：臊子就是肉丁的意思,既好看又好吃；
5、胡辣汤：北方早餐中常见的传统汤类小吃；
6、灌汤包：地道的西安灌汤包为清真食品,一般为牛、羊肉馅 。
7、锅盔：陕西八大怪之一,人称“睁眼锅盔像锅盖” 。
8、荞面饸饹：被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名 。
【西安的特色美食是什么】10、甑糕：是西安特有的传统风味小吃,实为冬春早点的佳品 。

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