文章插图
1、胡萝卜切碎,鸡蛋炒熟弄成小丁,葱姜切碎,加适量食用盐、食用油,搅拌均匀 。
2、发面揉光滑,擀成薄饼,把胡萝卜馅儿均匀的放在面饼上 。
3、从一端开始把面饼卷起来,然后再用刀切成一个个的花卷 。
【胡萝卜馅的花卷做法】4、花卷放入蒸锅中蒸15分钟即可 。
花卷是和包子、馒头类似的面食 。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味 。营养丰富,味道鲜美,做法简单 。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可 。

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