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月饼不刷蛋液可以用糖浆代替,传统的广式月饼重糖轻油,月饼皮比较薄,但内馅饱满实在,配料极为讲究,月饼是汉族传统小吃,月饼最初是用来拜祭月神的供品 。
【月饼不刷蛋液可以用什么代替】月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久 。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。
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