文章插图
将粘米粉、澄面水、磨糯米粉倒入盆中,混合均匀,加入色拉油,用手动打蛋器搅匀,成为稀面糊,搅拌好的面糊静置30分钟,将面糊过筛 。
包上保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸约15分钟,蒸熟的面糊,待其冷却,手上沾孰粉把其揉捻光滑,将蔓越莓碎加入冰皮中,冰皮揉成圆柱形 。
【怎样做冰皮月饼】分成25g/个,把冰皮杆成皮,用冰皮把红豆沙内馅包起来,把包好的冰皮月饼,揉成椭圆形,放进模具,倒扣在盘子上,向下压模具底座,推出即可 。

怎样做冰皮月饼的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 甘草水果的做法
• 平底沉孔钻怎样磨
• 怎样自制简单的永动机
• 怎样鉴别蜂花粉
• 怎样恢复回收站删除的文件？方法很简单
• 猕猴桃可以做酒吗
• 油炸馍的家常做法和配方视频
• 女性怎样吃当归补血
• 房建钢筋盖筋是怎样做的
• 寿司餐怎么做