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鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们 。许多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等,可抑制某些引起皮肤老化的酶类,增强皮肤细胞的活力,并可调节神经,促进人体新陈代谢,有较佳的护肤养颜的美容作用 。因而,食用鲜花逐渐成为一种新的饮食潮流和饮品时尚 。
经过了漫长而炎热夏季阳光的“洗礼”,我们的肌肤恐怕都已经变得惨不忍睹了 。何不试试用鲜花熬成花粥,慢慢煲来,细细品用,既养颜又涤荡身心,或许会收到意想不到的效果 。
玫瑰花粥
长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽 。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾 , 所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中 。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用 。常食玫瑰花粥 , 可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛 , 对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效 。
茉莉花粥
【花粥养颜 美人如花】茉莉花含有多种有机物和维他命 , 以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素 , 是十分理想的美容佳品 。每年7-8月 , 将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶 , 又可熬粥 。用新鲜梗米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成 。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容 , 健身提神 , 防老抗衰的功效 。
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