怀孕吃这食物比吸烟还可怕

很多孕妈妈在怀孕时会发觉自己的口味发生了变化,以前不喜欢的食物居然开始想吃了,并且口味越来越重,有一些准妈妈甚至偏爱吃炸薯条和烤面包之类的食物 , 这其实是相当危险的,因为最近一项研究发现,孕妇吃薯条和烤面包如同吸烟!准妈妈在怀孕期间在饮食上常会犯哪些错误 。

怀孕吃这食物比吸烟还可怕

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孕妇吃薯条、吸烟胎儿发育不良畸形
发表在美国《环境健康展望》上的一项研究成果显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性 。研究者认为,吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟 。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质,它在炸薯条和烤面包中的含量最高 。
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炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺,加热时间越长、温度越高,其产生的量就越大 。
西班牙环境流行病学研究中心、瑞典斯德哥尔摩大学和欧洲20余所研究所的学者,选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿,通过对她们的饮食习惯进行调查后发现:摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克,头部尺寸小0 。33厘米 。
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丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内,大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯,其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多 。出生时体重偏轻,易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病,大脑尺寸偏小易使孩子的神经发育功能延迟 。
可见孕期不要吃薯条等油炸食物,这些食物的危害不亚于吸烟的危害,为了胎宝宝的健康,准妈妈们一定要守住口禁,健康饮食 。
【怀孕吃这食物比吸烟还可怕】
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