【延缓衰老-香菇肉片汤】

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延缓衰老-香菇肉片汤
〖 原 料 〗： 猪瘦肉200克，水发香菇150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食盐、绍酒、酱油各适量 。
〖 制 作 〗： 猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净 ， 猪肉切成薄片 ， 水发香菇片成片 。猪肉片盛碗内加食盐、绍酒、水豆粉拌匀 。净锅置旺火上，入鲜汤烧沸，放入猪肉片煮至八成熟分散放入香菇片、胡椒粉，烧开后，下菜心、味精、酱油、熟猪油调好味入汤盆即成 。
〖 用 法 〗： 佐餐食用，每1～2次，每次150毫升～200毫升 。
〖 功 效 〗： 增寿健体，补虚抗癌，美容润肤 。适用于体虚早衰、面皱不荣、乏力气短等 。

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