【做香菇粉需要炒熟吗】

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做香菇粉需要炒熟,香菇粉也叫天然香精,常用于制作宝宝的辅食,对于孕妇、老人等人群有着很好的食疗作用,但是对香菇过敏的不要食用 。香菇粉是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有的氨基酸种类高达18种,人体所必需的8种氨基酸就占了7种 。
香菇中含有的氨基酸有着活性高、易吸收的特点,有着很高的营养价值,属于L型氨基酸 。香菇粉的存放,最好的是放入冰箱冷藏,在3个月尽量吃完,因为这个也是有着保质期的 。香菇粉是经过烘干机内进行烘烤,温度在70度到75度之间即可,时间在10到12个小时,直到水分全部蒸发,最后用粉碎机打碎即可 。

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