文章插图
【面包不能放冰箱里吗】面包可以放冰箱里,但时间最好不要超过两天 。在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;反之,超过30℃,则会影响面包的颜色、营养及口感 。18℃~25℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃,会加速面包的老化 。但需要注意,添加大量糖和油脂的奶油、带馅面包,最好放在冰箱里保存,否则容易变质 。在烘焙食品里,面包相对于大部分产品来说保质期是最短的 。面包的变质,一般是变硬变粗糙、发霉、馅料腐坏等,而引起这一变化的原因,就是淀粉的老化 。
面包不能放冰箱里吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 夏天怎样保存米饭不易坏
- 怎样做牛奶面包
- 火星文个性签名看不懂的 经典又难懂的火星文签名
- 坚定的近义词是什么
- eps不间断电源两者的区别是什么
- oppo reno十倍聚焦是不是5g手机
- 经典自律的人生格言
- 冬季洗澡要注意什么_冬季洗澡五不宜
- 黄鹂百灵唱不休的休什么意思
- 路由器打不开网址怎么办 路由器打不开网址解决方法【图文】