【怎样做牛奶面包】
文章插图
向牛奶中加入发酵粉,搅拌均匀,盆中倒入高筋面粉、糖,搅拌均匀,倒入牛奶,和成面团,向面团中加入无盐黄油,将其混合其中 。
放入盆中,盖上保鲜膜,静置发酵,取出,将其切成大小均等的若干份,将其揉搓成圆形,静置发酵,放入烤箱中,150度烤17分钟 。
取两个小碗,分别放入白色和黑色巧克力,加热至融化,倒入裱花袋中,最后分别均匀淋在面包表面即可 。
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