【2 延年益寿话药粥】
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4.莲百粥
莲子(去心)、百合、瘦猪肉、粳米各50克,加水文火煨烂 , 调味食之,可益脾胃,养心神,补肺肾 。
5.苁蓉粥
肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米50克 。先将肉苁蓉加水煮烂取汁,羊肉切片加水煮熟,加入粳米与肉苁蓉汁,煮至米烂,加葱、姜、盐适量调味 , 即可服食 。可补肾壮阳、润肠通便,老人尤宜 。
6.天花粉粥
天花粉15克,粳米100克 。天花粉与粳米同煮粥,每日两次,3天为一疗程 。可治糖尿病及热病伤津、口渴多饮 。
7.大蒜粥
紫皮大蒜30克,粳米100克 。紫皮大蒜去皮 , 放入沸水中煮1分钟捞出,加入粳米,煮成稀粥,再将大蒜放入,混匀,煮成粥 。早晚温服 , 可治冠心病兼高血脂症 。
8.山萸肉粥
山萸肉15克,粳米60克 。先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,粥熟时加白糖适量调味即成 。早晚各服1次 。可补益肝肾、涩精敛汗 。适用于肝肾不足之头晕目眩、耳鸣腰酸、遗精、遗尿、虚汗不止、肾虚带下、小便频数 。
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