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八月炸要连肉带籽一起吃,这样可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康 。也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用 。
【八月炸怎么吃籽可以吃吗】八月瓜八月瓜又名八月炸,中药名称“预知子” 。为木通科植物三叶木通的果实,野生果品 。因八月果熟开裂而得名 。果味香甜,口感像香蕉,因此又被称作“野香蕉” 。与之相似的还有同科植物五叶木通,俗称牛卵坨,成熟时果实颜色为金黄色 。外表像芒果,内部果肉略像成熟的软柿子,籽像西瓜籽,果肉可食 。
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