【老年性耳聋食疗方】
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老年性耳聋病人可选用下列食疗方法：
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对 ， 肉苁蓉30克 。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切?。蝗廛嗜叵淳?，切片 。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内 ， 加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度 。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐 。当菜或点心食用 。
功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，甘温入肾经，补肾阳，益精血 。羊肾可补益肾气、益精填髓 。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多 。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克 ， 黑豆100克 。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食 。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气；黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿 。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋 。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤 。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味 ， 食肉饮汤 。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血；乌鸡为我国独有的药用珍禽，滋阴养血、补益肝肾 。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋 。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克 。
制作：瘦猪肉切?。?黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食 。
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