【盖绿章的猪肉是什么意思】

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盖有绿色章的猪肉是经过检疫合格的猪肉,可以放心食用 。而盖章用的颜色,也是由可食用色素制作的,盖章的地方也是可以放心食用的 。一般来说,合格的猪肉就会加盖检疫验讫的印章,有绿色、蓝色、红色的；而不合格的就会直接被处理掉 。
猪肉上的绿章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,这是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期 。一般来说,盖有蓝色章的是公猪肉,而生活中还有一种红色章,而盖有红色章的是母猪肉 。如果猪肉刚刚送来时,你没有发现兽医验讫章,这种猪肉不建议购买,因为猪肉的来源和健康都是没法保证的 。

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