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鲳鱼有鱼鳞,但是他们的鱼鳞进化成为细小的鳞片,很难分辨,摸上去比较光滑 。在食用时是需要刮鱼鳞的,可以用刀背从鲳鱼尾部逆着往上刮,这样就会发现刮下来一层鱼鳞 。
【鲳鱼有鱼鳞吗】鲳鱼是要刮鱼鳞的,只不过它的鱼鳞比较特别,比较细,所以摸上去很滑 。打鳞时要从鲳鱼的尾部逆向往上打,你会发现刮下来一层鱼鳞的 。刮了鱼鳞的鲳鱼摸上去是肉肉的感觉,不会跟之前一样很滑 。

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