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西梅可以泡酒 。西梅中含有多种对身体有益成分,将西梅放在白酒中做成果酒饮用可以改善白酒的味道,增加营养价值,西梅中的有机酸含量较为丰富,胃口不佳人群在吃饭前喝西梅酒可以增加胃酸的分泌、改善食欲 。
【西梅可以泡酒吗】西梅属蔷薇科,李属,欧洲李种,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等 。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅 。西梅的花芽萌动期出现在3月底到4月中旬,花期为4月中旬到5月上旬,结果期在4月底至5月初,果实成熟期在8月中下旬到9月初,落叶期在10月下旬至11月上旬 。

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