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粘团子蘑菇用扒皮,粘团子又名松菇、松蘑、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,日本国称其为松茸,是名贵的野生食用菌,有“食用菌之王”的美称,学名叫乳环牛肝菌 。
【粘团子蘑菇用扒皮吗】松蘑不但风味极佳、香味诱人 。而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品 。为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体 。

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