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【冬枣的糖分含量高吗】枣的糖分含量不高,冬枣的总含糖量为27.3,而且富含蛋白质、膳食纤维、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等十九种氨基酸,其中人体必需的氨基酸就有八种,总含量为0.985毫克每一百克,含总黄酮0.26％,烟酸含量为0.87% 。而且维生素b1、维生素b2,维生素c的含量尤其丰富,是苹果维生素c含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍 。

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