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【食物卖相是什么意思】食物卖相指的是食物做的很漂亮,或者摆盘很漂亮,就是平常说食物需要色香味俱全,这个指的是色 。卖相是吴语方言,指物品或人的外表形态,即外貌 。旧时指以姿色形态博取名利的演员 。如今在江浙沪地区通常指代长相,无贬义 。《苏州报》1980.10.5：“身体虽然矫捷,却不魁梧,卖相比刚才那个山东大汉差得多 。”比如：菜式的卖相必须美观,以突出鸭鹅的色泽和香味为佳,令人只看也垂涎三尺！

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