11款肝炎食疗便方

【11款肝炎食疗便方】

11款肝炎食疗便方

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食疗即饮食疗法,它与中药疗法没有什么截然的界线,并可以充分发挥药物和食物的双重作用 。一可以调理机体、补益脏腑;二可以协调阴阳、益寿防衰,并且对治疗肝炎有一定的辅助作用 。
(1)泥瞅豆腐汤 。
鲜豆腐100克、泥瞅数条 。将泥瞅放盆中养1―2日后取出,宰洗干净,切成3.3―厘米长段,与豆腐共放锅中,加水适量,煮至烂熟 , 吃泥锹豆腐喝汤,每日1次,每次1小碗 。用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有降低作用 。
(2)鸡骨草蜜枣猪肉堡 。
鸡骨草30克、蜜枣7 。8枚、瘦猪肉100克 。加水适量煎煮 , 食盐小量调味,去渣,喝汤吃肉,每日1剂 。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效 。适用于急慢性肝炎湿热明显者 。
(3)田基黄蜜枣猪肝煲 。
田基黄30克蜜枣7―8枚猪肝100克 。将猪肝切成片,用清水适量煎煮,加食盐少量,去渣饮汤食猪肝,有清热去湿,散淤解毒,扶正护肝之功 。适用于急慢性肝炎湿热证明显者 。
(4)茅根猪肉 。
瘦猪肉250克、茅根250克,将茅根洗净放在锅中 。加水煮沸,去渣 , 然后放入切成片的瘦猪肉 , 煮汤 。肉煮熟后加入调味品,吃肉喝汤,每日2次 , 每次1小碗 。适用于急性病毒性肝炎 。
(5)海蛰革莽 。
鲜海蛰150克、饽齐250克,将海蛰洗净,革莽洗净,去皮切片,同放在砂锅中 , 加适量的水煎煮成汤 。每日2次,每次1小杯o·―治疗急慢性病毒性肝炎 。

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