1、食材：土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量 。
2、鸡腿洗净剁块，葱、姜、辣椒、土豆备好 。
3、将鸡腿过水焯烫去腥，锅内放油将花椒和大茴炸香捞出 。
4、放葱姜干辣椒煸出香味，倒入鸡腿翻炒，放料酒，老抽上色 。
5、炒匀倒入开水，没过鸡腿，烧开后小火慢炖 。
6、炖至鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味，再炖10分钟，放入切块土豆鸡腿 。
【土豆炖鸡腿的家常做法】7、最后将汤汁收中粘稠即可 。

土豆炖鸡腿的家常做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 土豆焖肉末怎么做
• 怎样做馒头泥
• 鸡腿怎么腌制更入味
• 香辣鸡腿堡的做法窍门
• 老鹅炖汤放什么东西再好吃
• 土人参食用方法
• 牛蛙和什么炖在一起好吃
• 炖莲藕防止变色的技巧是什么
• 山药炖鸡禁忌人群 山药炖鸡什么时候下山药
• 羊肚菌可以和山药一起炖吗 羊肚菌炖山药的好处