【覆盆子如何保存】

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1、冷藏：把覆盆子装入已清洗干净的覆盆子包装盒中,盒里最好没有水否则湿度过大会加速覆盆子腐烂 。还可以装入果盘中,用保鲜膜覆盖防止水分散失 。然后把覆盆子放入冰箱冷藏 。
2、冷冻：清洗干净后用厨房纸吸干水分,放在烤盘中置于冰柜或冰箱冷冻层保存,温度约为-18℃,这样保存时间也就更长 。
3、常温保存：覆盆子需放置在阴凉、通风地方,同时摊开覆盆子避免扎堆、交叉感染而加速腐烂 。若在冬季外界环境温度较室内低可以把覆盆子放置阳台 。注意尽量避免阳光直射 。

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