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1、准备一个容器,在容器里面加入一勺食用盐,再在里面加入适量的凉白开水,一定是烧开后的白开水,水烧开后是能杀死水里面大量的细菌和微生物,而且只能放冷的白开水,将豆腐浸泡在凉白开水中,是可以延长豆腐的保质期的 。
2、将豆腐切成小块,浸泡在盐水中,撒上一些花椒在上见面,盐是可以杀菌消毒的,因为里面有氯化钠,而且盐还可以让豆腐更加的Q弹 。
【豆腐怎么放过夜不会坏】3、将泡好的豆腐放在阴凉通风的地方就可以了,放10天都不会坏不会酸 。如果放进冰箱里面,保存的时间将会更加的久,能保存半个月 。

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