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1、香肠在保存的期间千万不能用水清洗,若是觉得香肠有点脏了,那么直接用厨房用纸进行擦拭,不能蘸水 。
【保存香肠要注意什么】2、若是保持香肠的环境比较湿润,那么一定要将它放入阴凉通风处进行风干,实在不行就选择熏干 。
3、香肠若是直接暴露在空气中保存着,那么在天气炎热的时候一定要检查是否变质了 。
4、保存香肠最好选择真空,因为这种保存方法可以延长保质期 。

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