二年的带壳核桃还能吃吗 _知识分享

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【二年的带壳核桃还能吃吗】二年的带壳核桃没坏就能吃,干核桃一般是经过加工去干水分的,因此保存的时间会比较长,保存的好的话,可以保存一年左右的时间。新鲜的核桃由于还含有一定量的水分,而水分容易与空气中的氧气发生反应而引起变质,一般可以保存3-6个月的时间。
即使是干核桃的保存时间也只有一年左右的时间,放置三年的时间,核桃中含有大量的油脂,存放时间太久容易变质,滋生不利于人体健康的物质,食用时候可能会加重人体的胃肠道负担,从而不利于人体健康,所以放置三年的核桃是不建议再食用的。核桃的价格比较高,过期之后直接扔掉比较可惜,特别是量多的时候,而核桃的营养价值比较高,含有大量的维生素、蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分,用来做肥料有利于农作物的生长。

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