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黑松沙士为台湾本土生产的最有名碳酸饮料 。据统计,沙士占全台湾碳酸饮料的三成市场以上,而该厂牌沙士又占台湾沙士饮料的九成占有率 。由黑松公司发明及生产的该饮料改良自1930年代上海的利尿中药饮品 。
【黑松沙士是什么饮料】该饮料来源不可考,应该是墨西哥原住民用来解热的自然草本饮品 。美国人移民新大陆,且往中美洲扩展势力范围后,成为美国民众常喝饮料 。据史载,19世纪,沙士与姜汁水为美国人常喝的两种解渴饮料 。可乐发明人潘博顿（JohnPemberton）当初调配具有成分的可乐,其用意之一是为了取代当时盛行于美国的沙士 。

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