1、如果想酸奶做出来更有益,可以选择保健菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等 。这些菌种对人体的身体都有益,可以适当摄入 。
【制作酸奶用什么菌种】2、牛奶发酵 , 可以购买两种含有基本菌的菌粉作为菌种,分别为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌 。
3、市售的酸奶也是可以用来做菌种的 。它的功效和菌粉差不多 , 都能起到发酵的作用 。但菌粉发挥功效比酸奶慢 , 需要8-12个小时,而酸奶只需6-8个小时 。
制作酸奶用什么菌种的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 3 中药治小儿感冒只适用初期
- 香蕉奶昔用酸奶还是纯奶 香蕉奶昔什么时候喝最好
- 气虚便秘的症状有哪些 气虚便秘吃香蕉有用吗
- 小区电梯费收取标准
- 香蕉减肥法管用吗 香蕉减肥的正确吃法
- 途乐用什么机油
- 公司的试用和实习一样吗
- 抖音怎么私信作者
- 一键启动钥匙电池能用多久
- 如何制作双皮奶