蓝莓不能和什么一起吃

蓝莓因其观赏性高的外表和酸甜的口感,而受我们所欢迎 。另外它的营养价值也很高,我们吃蓝莓时好像没有发现什么禁忌,蓝莓有什么不能与之一起同食的食物吗?蓝莓不能和什么一起吃?

蓝莓不能和什么一起吃

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1、 蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质 。两者不能一起食用 , 因为维生素C会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状 。建议两者分开一小时食用 。
2、 蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃 。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物 。
3、 蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒,属于一种寒性食材 。它不宜与寒性的食材一起食用 , 特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。
4、 蓝莓的禁忌人群
1,蓝莓具通便利尿、轻泻的功效 , 所以肠胃不好、腹泻的朋友慎食 。
2,肾脏或或胆囊未治愈的朋友避免多食,因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象 。
【蓝莓不能和什么一起吃】
5、 吃蓝莓有什么好处
蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.具有缓解衰老、养颜润肤、保护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、心血管疾病、的功效 。

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