1、把葡萄切成圆圆的薄片备用 。鸡蛋打散到一个碗里 ， 然后，倒入面粉和泡打粉，用筷子搅和成均匀的面糊 。
2、往面糊里倒入葡萄片，用筷子轻轻搅匀 。
3、煎锅热油少许，中小火加热 ， 把搅匀的葡萄面糊用喝汤的勺子盛出一勺，放入锅里，稍微摊平 。
【葡萄饼的做法】4、等面糊的底部凝固变成好看的黄色的时候，用铲子小心地翻面 ， 直至另一面也煎黄煎熟即可取出 。
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