文章插图
糍粑表面发霉的霉菌是黄曲霉,糍粑主要是由糯米制成的,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,发霉之后是有可能会滋生黄曲霉的 。
【糍粑表面发霉是黄曲霉吗】黄曲霉是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素,主要存在于生活中发霉的食物中,尤其是发霉的粮食,是黄曲霉的“活跃地” 。正常情况下来说糍粑是不会出现长白毛的情况的 。

糍粑表面发霉是黄曲霉吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 阳台顶部发霉怎么处理
• 发霉的年糕还能吃吗
• 地球表面积是多少亿平方千米
• 甘蔗表面变红了还能吃吗
• 黄铜表面发黑怎么处理
• 雪地靴发霉了如何清洗
• 铝合金表面处理有几种
• 腊肉上的白色像发霉的是什么东西
• 什么是植绒布
• 木质家具容易发霉怎么办