文章插图
步骤1
所需食材：大香菜100克,牛腱子肉200克,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒3个 。所需调料：辣椒油1汤匙,盐1茶匙,醋半汤匙,芝麻适量,老抽半汤匙,香叶2片,生抽1汤匙 。
【香菜牛肉怎么做 香菜牛肉的做法】步骤2
牛肉放入高压锅,加香叶,老抽,盐,生姜 。
步骤3
倒入清水,中火煮15分钟 。
步骤4
小米辣切末 。
步骤5
大香菜切断 。
步骤6
姜切末 。
步骤7
蒜切末 。
步骤8
牛肉捞出,切片 。
步骤9
取碗放入牛肉、香菜、小米辣、姜、蒜 。
步骤10
调入辣椒油、盐、醋、生抽、芝麻拌匀,即可装盘 。

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