立春一般吃什么蔬菜叫做咬春 _知识分享

【立春一般吃什么蔬菜叫做咬春】

文章插图
立春一般吃萝卜叫做咬春,立春这一日,中国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
立春不仅是二十四节气中的第一个节气,而且还是一个重要的节日。在天文意义上它标志着春季的开始。立春节气一般是从2月4日或5日开始,到2月19或20日结束。立春与立夏、立秋、立冬一样,都是反映四季更替的节气。立春是一个略带转折色彩的节气,虽说这种转折不是十分明显,但趋势是天气开始回暖,最严寒的时期基本过去,人们开始闻到早春的气息。

立春一般吃什么蔬菜叫做咬春的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：