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【粽子怎么包三角粽】先拿两张粽叶剪掉尾部硬杆,叶子正反相贴毛面相对,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入糯米,拿筷子捅实 。放入腌好的五花肉块和咸蛋黄,再加上糯米填满压实 。接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去,用绳子在粽腰处扎紧打结即可 。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。

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