【2 拔火罐祛热】
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小肥羊的负责人告诉采访人员，其实他们招揽客人，是有秘方的：店里火锅的汤头中，放入降火清热的草药，把上火问题降低到最低限度 。市民林先生解释自己夏天上火锅店的原因，他说，夏天吃火锅会流更多的汗 ， 可以促进新陈代谢和排毒，对身体不错 。
夏天吃火锅，当然越吃越热，所以很多人都喜欢喝冷饮，也感受“冰火两重天” 。但是火锅店的负责人都提醒，火锅和冷饮同时吃，容易引起胃肠不适；但如果食用火锅后稍稍休息一下，再喝一杯冷饮，就能有效减少患腹泻、痢疾等疾病的可能性 。
凉茶冷饮 清凉登场气温持续走高，商家们纷纷推出降火凉茶、冷饮和花样百出的冰激凌，这些凉茶冷饮的数量，和气温一同飙升 。在采访中采访人员发现，冰激凌、刨冰和冰奶茶等冷饮颇受年轻人的青睐 ， 而中老年人则喜欢凉茶、龟苓膏 。
不少药店都推出了凉茶的小摊位，供市民购买解暑 。采访人员来到了位于中山路的光华药店，凉茶摊位摆在药店门口，十分显眼，有不少人正在购买凉茶 。
药店负责人林女士介绍说，光华药店一年四季都有卖凉茶 。随着气温的升高，凉茶的销量也随之迅速上升 ， 进入三伏天气之后 ， 凉茶的销量是“更上一层楼”了 。她告诉采访人员，由于喝凉茶清热解毒，清凉泻火，排毒养颜，买的人很多 。
随后，采访人员还去了百草园凉茶店和几家冷饮店 ， 发现店里的生意同样十分红火 。一家凉茶店的老板说 ， 白天的客人其实还不多，一到晚上 ， 他们可都忙不过来了 。
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