1、腊八蒜是不需要放盐和糖,材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿 。
【腊八蒜放盐还是糖】2、做法也极其简单,将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方,慢慢地泡在醋中的蒜就会变绿 。
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