1、主料：花生米500g 。
2、辅料：八角2个、香叶2片、花椒1小把、盐适量 。
3、准备材料 。
4、花生米清洗干净后，加入花椒、八角、香叶，加入适量水，泡两三个小时 。
5、滤去水分 。
6、倒入到烤盘里，撒上适量盐，盐不要太多，有一点盐味就够了 。
【如何制作盐焗五香花生米】7、放入预热好的烤箱，上下火，200度，15分钟，然后调到180度，再烤约20分钟 。
8、烤好后取出放凉 。

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