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青椒和茄子一起做,味道真的很棒
准备食材,将茄子、青椒分别洗净,切好,备用
热锅中倒一点油,将切好的茄丁倒入,快速翻炒
加一点水,翻炒几下,淋上适量生抽,盖上锅盖
大火烧2分钟左右,将切好的青椒入锅
【青椒烧茄子的做法】不停翻炒均匀,大火持续翻炒,加一点水
放盐等调料,加一勺鸡精,翻炒均匀,颜色看起来就很好吃哦
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