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排骨粉丝煲的制作方法
食材：排骨 。
食材：粉丝 。
将排骨洗净,放入适量的食盐、鸡粉、砂糖、胡椒粉、生粉和粟米油,拌匀,腌制30分钟 。
将腌制好的肋排焯烫一下 。
倒入适量的粟米油,将爆香姜丝和虾米
放入排骨,盖锅盖大火煮开,转小火焖煮10分钟
倒入一半芡汁 。
放入适量的木耳 。
将排骨放在木耳上,盖锅盖,文火焖煮五分钟
放入粉丝 。
再次倒入芡汁,拌匀 。
【排骨粉丝煲的制作方法】盖锅盖,小火焖煮五分钟,揭盖,关火,撒上适量的葱花 。

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