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奶茶放了一夜还是能喝的 。
如果奶茶没有开封,而且天气的温度比较的低的话,那么是可以饮用的,如果奶茶已经开封,并且没有做过任何保鲜处理,然后放置了一夜的话,尽量不要饮用 。
奶茶隔夜后最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,导致颜色加深 。一杯奶茶如果在气温较高的环境放置久了的话,会使奶茶中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化物,最后使奶茶发生变质 。
奶茶的保存方法：
【奶茶放了一夜还能喝吗】如果是冬天或者气温比较低的情况下,可以将奶茶密封好,然后放在阴凉处即可,如果温度稍高的话,喝不完的奶茶要放在冰箱中冷藏保存,避免细菌发酵引起变质 。

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