1、食材：扇贝肉300克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个 。
【扇贝肉制作方法】2、做法：
　?。?）扇贝肉洗净，放入清水中浸泡 。洋葱切小块，青椒切小块、红椒切小块，姜1块切末，蒜3瓣切末，干辣椒3个剪成段；
　?。?）锅中放入适量水烧开，放入扇贝肉、料酒1勺焯水1分钟后捞出待用；
　?。?）锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱1勺、姜蒜末、干辣椒段炒出红油，放入青红椒、洋葱块翻炒均匀，加入扇贝肉继续翻炒，放入料酒半勺、生抽半勺 ， 盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀后即可出锅 。

扇贝肉制作方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 冬菜鲜肉煎包怎么做
• 猪肉外三元内三元是什么意思
• 行走后小腿肌肉痉挛的原因_行走后小腿肌肉痉挛是怎么引起的
• 欧洲人为什么不吃狗肉
• 鸡排是鸡身上哪个部位的肉
• 精肉是什么肉
• 西兰花辅食的制作方法
• 熟肉放多久会有亚硝酸盐
• 如何制作PPT在电脑上
• 小黄鱼是蒜瓣肉吗