【惊蛰南方吃什么】

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惊蛰南方吃香椿,在中国的南方地区,很多人惊蛰时候要吃香椿,香椿里面有一种很特殊的香气,并不是所有人都能够接受的,但对于很多人来说,只有吃了香椿,春天才真的到来了 。不过香椿属于发物,对于身体比较容易过敏的人来说,就不要轻易的尝试这道蔬菜了 。
惊蛰天气虽有回升,但是冷空气依旧很强,所以出行不要急着脱去大衣,“春捂”一阵可以预防感冒,而且昼夜温差大,夜间寒凉注意及时添衣保暖 。惊蛰天气变暖,饮食方面应该往清淡温和方面烹饪,可以多吃一些富含植物蛋白和维生素的食物,其中梨就是惊蛰食物 。

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