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“红酒配红肉,白酒配白肉 。”喝红酒一般都会搭配肉质鲜美,风味浓郁的牛肉和羊肉 。风味浓郁的红酒适合搭配味道同样浓郁的菜肴,比如炖羊肉 。
烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等 。
【喝红酒吃什么配酒】以上是红葡萄酒和食物相结合的建议 。您还可以使用一个作为主角,一个作为支持角色 。例如,用餐的目的是品尝红葡萄酒,使浓郁的红葡萄酒与一些清淡的食物搭配,使葡萄酒的味道更加明显 。

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