樟树上的木耳可以吃吗 _知识分享

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【樟树上的木耳可以吃吗】樟树上的木耳不可以吃。
因为寄生在腐、朽木上生长的,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木,在生长中多多少少都会吸收树上的毒素,香樟木除了含有樟脑外,还含有烷烃类、酚类、烯类和樟醚等有机成分,对人体均有不同程度的毒副作用,所以不要食用。
常食用的木耳主要有2种,一种是毛木耳,又称黑木耳,一种是光木耳。毛木耳腹面比较平滑,色黑,背面多毛呈灰色或灰褐色的,光木耳两面光滑,半透明,黑褐色。在我国的东北湖北浙江云南都有分布,生在于杨树,榕树,槐树,栎树等120种阔叶树的腐树上,单生或者群生。现在人们常以椴树和袋料进行人工培养。所以,人们不能从树上随手地摘下来食用,预防中毒。

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