2023立冬合适吃什么好补身体 2023立冬吃什么补身体

导读:在二十四节气中,立冬是冬季的第一个节气 , 标志着气温开始逐渐降低 , 进入了渐冷的冬天 。在中国传统节日文化中,立冬也有着重要的地位 。那么 , 2023立冬合适吃什么好补身体?2023立冬吃什么补身体呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧 。

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2023立冬合适吃什么好补身体
1.姜:姜具有温阳的作用,可帮助人体抵御寒冷 。可以用来煲汤、烧菜等 。
2.红枣:红枣含有多种维生素和矿物质,有很好的补益作用 。可以煮粥、煲汤、泡茶等 。
3.鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,营养价值高,含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等,有滋阴润肺、补肾益气的功效 。可以烤着吃、清汤炖、红烧等 。
4.南瓜:南瓜营养丰富,富含维生素A、C、E和钙、铁等矿物质,有润肺、益气的功效 。可以煮汤、蒸、烤等 。
5.羊肉:羊肉具有温补的作用,可以帮助人体抵御寒冷,增强体质 。可以红烧、清炖、煮汤等 。
2023立冬吃什么补身体
1.饺子
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日 , 各式各样的饺子卖得很火 。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗 。
2.羊肉炉
在寒冬腊月里,人体的阳气潜藏于体内 , 于是身体就很容易出现手足冰凉,气血循环不良等多种现象 。冬季进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血 。其中羊肉就炉符合了这样的进补原则,所以羊肉是冬季进补的最佳食物 。寒冬里吃过羊肉炉以后,冰冻的身体就会立刻温暖起来哦,一身的寒气也渐渐的消失 。
3.胡萝卜
立冬养生吃胡萝卜增加摄入维生素A和维生素C , 可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用 。
4.藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血 , 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕、生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法 。
5.冬枣
立冬吃什么养生呢?吃冬枣最合适 。冬枣是VC含量非常惊人的食品,每100克果肉当中,维生素C含量可以高达380~600毫克,是苹果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风 。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助 。
6.鲫鱼
鲫鱼性温,味甘,能补脾益气、温中下气、利水消肿、补血通乳 。鲫鱼含不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿 。
【2023立冬合适吃什么好补身体 2023立冬吃什么补身体】7.生姜
生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用 。
8.鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天,鲈鱼肥腴可人 , 肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节 。
9.大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经 。有温胃益气、驱寒防风的作用 。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用 。
10.大葱
大葱味辛,性温 , 具有发汗解表,温中祛寒的作用 。主要用于外感风寒,发热寒战 , 头痛鼻塞,咳嗽,咳白痰 , 胸闷气短等呼吸道症状 。
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