【和面为什么要放植物油】

文章插图
和面时放植物油是为了让面筋充分的扩展,让其口感更好,和面时放植物油还能降低细菌的滋生情况 。和面的方式一般是用揣面叠面法,即用拳头反复击打面团,可以使面筋得到充分扩展 。

和面为什么要放植物油的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 报考军校的要求与条件
• 为什么工商信用卡还款还不进去
• 科目二考完要熄火吗
• 老年人为什么会抑郁
• 人一天要摄入多少营养
• 在哪买车就要在哪上牌吗
• 车牌过户流程需要多久
• 要求安装电子牌照吗
• 白领宣泄压力 找对方式很重要
• 办理骑士卡要钱吗