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酸辣萝卜简单又好吃,那么怎样做才能又脆又好吃呢？下面就跟大家说一说吧！
将白萝卜洗干净去皮,切丁或者片,放入适量的盐腌制10分钟,去掉萝卜的苦味；倒掉腌制出来的水；
用凉白开清洗两遍；
萝卜丁沥干水分；
准备小米辣和蒜片,份量按个人的口味；
将萝卜放入密封无水的器皿中,将小米辣和蒜片也放入,用白醋加凉白开和白糖调好,倒入器皿中；
【酸辣萝卜怎么做又脆又好吃】然后器皿密封,放入冰箱冷藏一夜,这样做出来的酸辣萝卜又脆又好吃 。

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