青团有什么馅 _知识分享

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【青团有什么馅】青团的馅料有很多种,有豆沙馅、芝麻馅、莲蓉馅、荠菜肉馅、冬笋肉馅、咸蛋黄肉松馅等,其中豆沙馅是最经典的。豆沙与艾草搭配才是真正的青团,甜甜的豆沙与软糯的艾草糯米外皮是绝配,还有艾草的淡淡清香气息。
青团有什么馅1、豆沙馅
豆沙馅青团是最经典的,豆沙与艾草才是真正的青团。软糯的外皮与香甜细腻的豆沙配合,一口咬下去,艾草的清香与豆沙的清甜交融,让人忍不住想吃第二口。
2、咸蛋黄肉松馅
咸蛋黄与肉松的搭配绝对是大多数人都超爱的,咸蛋黄沙沙的口感搭配肉松的丝丝的嚼劲,非常的完美。搭配青团外表软糯的糯米面团,口感绝对惊艳,是很多年轻人非常喜欢的一种。
3、荠菜肉馅
荠菜肉馅的青团绝对是很多人都没吃过的,但是在上海非常常见,芥菜与肉的搭配完全不会觉得油腻,反而非常的青口,鲜咸风味的青团相对甜甜的青团来说别有一番滋味哦!

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