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【猴头菇炖鸡汤的做法】下面跟大家分享一下猴头菇炖鸡汤的做法 。
三黄鸡处理干净,切块备用 。
鸡肉冷水下锅,大火煮开后转小火 。
猴头菇提前浸泡1个小时 。
泡好的猴头菇挤掉多余水分,切好备用 。
把枸杞、猴头菇、玉竹、姜片等材料倒入锅中 。
盖上锅盖,继续炖煮1个小时,出锅前加少许食盐调味即可 。

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