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青色菠萝是不熟 。
【青色菠萝是不是不熟】一般情况下成熟菠萝的颜色为浅黄色或橘黄色,而青色菠萝一般都是未成熟的菠萝,但是未成熟的菠萝也是可以食用的,只是口感没有成熟菠萝的好 。
菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁 。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱 。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”,还可制成多种加工制品,广受消费者的欢迎 。

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