做法如下：
1、花生泡一下午，胡萝卜 ， 芹菜，蒜苔切段；
2、烧开半锅水，加入适量料酒 ， 食用油，将胡萝卜，芹菜，蒜苔段投入 ， 煮2到3分钟后，捞出过凉水备用；
3、剩下的热水中加入八角和花椒，继续煮花生，煮7分钟左右；
【地摊凉拌小菜怎样做好吃】4、将菜和花生放入同一盆中，撒入盐，鸡精 ， 香油拌匀后成盘即可 。

地摊凉拌小菜怎样做好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 莴笋叶子的做法
• 凉拌番茄
• 怎么申请摆地摊申请书
• 凉拌青瓜要放什么调料
• 灰菜怎么吃
• 凉拌海带丝
• 凉拌海带怎么做才好吃 凉拌海带丝的做法
• 凉拌兔子的做法
• 海带炒菜花有什么好处 海带别再凉拌了，加它一起炒，拥有这么好的功效！
• 冬季摆地摊卖什么最赚钱